La recette de base pour 7 pots:

- 1 litre de lait entier

- 1 yaourt nature

- 7 cuillères à café de sucre roux

- 1 paquet de petits brun

J'ai adapté les ingrédients à ma puce de 18 mois en remplaçant le lait entier par du lait de croissance (surtout par curiosité parce qu'elle les mange aussi au lait entier), le paquet de petits bruns par 14 petits beurre (parce qu'au goûter c'est généralement 1 yaourt + 2 biscuits) et en ajoutant 40g de sucre en poudre pour la fermeté.

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Passer le tout au mixer, verser dans les pots et laisser dans la yaourtière pendant 10h, puis 4h au frigo.

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La texture était bien ferme, je recommencerai avec du lait de croissance.

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Attention le jury s'apprête à goûter...

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Roulement de tambours !!

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Le moment du verdict !!!

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Le pot est vide, elle a aimé ! Oufff !

J'ai vérifié aussi par curiosité (oui oui, juste pas curiosité, pas par gourmandise, qu'allez vous vous imaginer ?) et c'était très bon !