La p'tite cuisine de Mirabelle...

750 grammes

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16 avril 2008

Taguée...

J'ai été taguée par Mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/ et comme il reste dans le domaine culinaire je joue le jeu ! La règle du jeu est simple, répondre à des questions précises. Mettre le lien de la personne qui vous a tagué.Mettre le règlement...

Posté par MayaMirabelle à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2008

Macarons au caramel au beurre salé...

Macarons au caramel au beurre salé...

Pour mon deuxième essai de macarons, j'ai voulu tenter la technique de Fofil avec de la meringue italienne http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/2008/01/19/7617613.html. INGREDIENTS: 2 X 70 g de blancs d'oeufs 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre...

Posté par MayaMirabelle à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2008

Yaourts aux boudoirs...

Yaourts aux boudoirs...

Il me restait des boudoirs de mon dernier tiramisù et j'ai voulu essayer d'en mettre dans des yaourts, au lait de croissance pour ma puce. Ingrédients pour 7 gros pots: 1 litre de lait de croissance 1 yaourt nature 30g de lait en poudre Au moins 10 boudoirs...

Posté par MayaMirabelle à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2008

Verrines pimentées au mascarpone...

Verrines pimentées au mascarpone...

Des verrines que j'aime faire lorsque j'ai une boîte de mascarpone à terminer... Ingrédients: -du mascarpone -une poignée de petits piments (ici des kenyans rouges), ou bien des poivrons si vous n'aimez pas quand c'est trop pimenté -du jambon de parme...

Posté par MayaMirabelle à 02:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2008

Cake et barquettes lendemain de raclette...

Cake et barquettes lendemain de raclette...

Une recette très pratique pour liquider les restes après une soirée raclette, et très bonne en plus ! Préparation : 20 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 1 cake): - 250 g de fromage à raclette - 100 g de charcuterie coupée en petits morceaux (ce qu'il...

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2 avril 2008

Sushis de riz au lait aux bonbons...

Sushis de riz au lait aux bonbons...

Recette réalisée pour un concours sur le forum plaisirs gourmands: le but était de faire un dessert à base de bonbons ou barres chocolatées. Et comme j'étais dans les sushis sucrés (aux fruits) au moment de l'annonce du concours, j'ai voulu essayer avec...

Posté par MayaMirabelle à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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