12 juin 2008
Cocktail aux notes asiatiques...
Samedi nous avions des invités et j'ai préparé un dîner asiatique, je voulais proposer un cocktail façon apéritif maison au restaurant mais je n'avais ni alcool de rose, ni kuey hua, j'ai donc fait avec ce que j'avais à la maison et j'ai obtenu un coktail frais, assez léger et parfumé.
Pour 1 verre:
1 fond de sirop de fruits rouges
Quelques gouttes de saké
1 doigt de soho (liqueur de litchi)
Et remplir le reste du verre du sirop d'une boîte de litchis.
Servir avec des litchis.
