La p'tite cuisine de Mirabelle...

13 mai 2008

Millefeuille au poulet et aux courgettes au curry...

Après avoir essayé le millefeuille version sucrée avec de la pâte filo, j'ai voulu tester la version salée...Avec ce que j'avais dans le frigo, et le résultat était excellent, même si la présentation reste encore à peaufiner ! Ingrédients: de la pâte...

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9 mai 2008

Millefeuille aux fraises et aux framboises...

Après mon millefeuille aux fraises très très rapide fait avec des feuillantines achetées http://mayamirabelle.canalblog.com/archives/2008/04/25/8950331.html , j'ai voulu essayer une version un peu plus maison... Ingrédients: de la pâte filo des fraises...

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7 mai 2008

Cannelloni de Mamma Julia...

C'est une recette WW mais je ne connais pas le nombre de points...1 portion = 3 canneloni Ingrédients: 2 oignons1 cc d'huile d'olive1 kg de tomates1 gousse d'ail2 branches de basilic9 feuilles de lasagnes3 blancs de poulet1 boule de mozzarella2 petits...

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7 mai 2008

Mini muffins aux tomates marinées, feta, olives et basilic...

Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 1 boîte de dés de feta marinée à l'huile d'olive avec des tomatesune poignée d'olives noires230g de farine1 sachet de levure chimique4 oeufs 10cl d'huile d'olive (j'ai mis l'huile de la feta avec ses herbes aromatiqes...

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6 mai 2008

Un petit tag gourmand...

Voici un tag que j'ai trouvé chez Mewmewchou http://mewmewchou.over-blog.com/ et que j'ai trouvé sympa... Donner 10 associations de saveurs que l'on affectionne tout particulièrement et proposer le jeu à 5 personnes... Mes 10 associations préférées (pas...

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5 mai 2008

Capuccino de fruits rouges...

Un dessert gourmand de saison mais très léger (1 tout petit point WW opour les personnes qui calculent)... Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de cocktail de fruits rouges frais ou surgelés (framboises, groseilles, myrtilles, mûres, cassis) le jus d'...

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30 avril 2008

Extra moelleux de framboise, coeur coulant de chocolat noir...

Une recette d'Eryn ( http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2008/03/21/8404321.html#comments) beaucoup vue sur les blogs mais que j'avais très envie d'essayer ! Pour 2 ramequins : - 100 g de framboises surgelées (n'en ayant pas sous la main j'ai...

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28 avril 2008

Tajine de poulet au miel et aux mirabelles...

Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet découpé en morceaux (cette fois je l'ai fait avec des découpes de dinde: des sots l'y laisse) 1 cuil. à soupe de ras-el-hanout (ou plus en fonction des goûts) 2 oignons 30cl de bouillon de volaille 1 bâton de cannelle...

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25 avril 2008

Millefeuille aux fraises très très rapide...

Je sais ce n'est pas vraiment de la cuisine mais ça peut toujours dépanner quand on est pressé mais qu'on veut quand même servir un joli dessert... Ingrédients: 1 boîte de feuillantines créative Vah*né 1 bombe de chantilly des fraises Préparation: Je...

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23 avril 2008

Poulet à la pékinoise...

Encore un plat que j'adore chez le traiteur chez qui je trouve de délicieux banh baos ! Mais impossible de trouver SA recette... J'ai donc essayé cette recette trouvée sur le site Pékin 2008. Différent de ce que je connaissais mais très bon aussi ! Voici...

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